|
|
|
|
|
|
Bio
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ruokakasvit imevät antibiootteja maasta – edelleen
|
Kasvihuonekokeessa maissia, lehtisalaattia ja perunaa lannoitettiin sian lietelannalla, joka sisälsi eläinten lääkintään käytettävää antibioottia sulfadimidiini (sulfametatsiini). Antibiootti nousi kaikkiin kolmeen kasvilajiin. Pitoisuudet olivat sitä suuremmat, mitä enemmän antibiootteja oli lannassa. Antibioottipitoisuuksia mitattiin kasvien lehdistä ja lisäksi perunan mukulasta.1
Tulokset tukevat esimerkiksi vuonna 2005 julkaistua loppuraporttia, jonka mukaan eläimille annetut antibiootit voivat kulkeutua lannasta maahan ja maasta porkkanaan, lehtisalaattiin ja syysvehnään. Kasvien välillä tosin oli merkittäviä eroja. Sian lietelannan mukana maahan päätyneet antibiootit kulkeutuivat kasvien juurten kautta muihin osiin myös pelto-olosuhteissa.2
Molemmissa tutkimuksissa painotetaan lisätutkimuksen tarvetta: on selvitettävä, mikä merkitys ravintoketjussa kulkeutuvilla antibiooteilla on herkille ihmisille sekä bakteerien resistenteiksi tulemiselle. Luomu.fi-sivuston mukaan varhaisempi tutkimustulos on lisäperuste sille, että eläimille tulisi käyttää mahdollisimman vähän antibiootteja.
(1) Sulfamethazine Uptake by Plants from Manure-Amended Soil. Dolliver et al. J Environ Qual 36 (2007). NewsWise. Soil Science Society of America (SSSA).
(2) Anti-infektivaeinträge aus der Tierproduktion in terrestrische und aquatische Kompartimente. Grote et al. 2005. Universität Paderborn. www.luomu.fi: Rajala/ Lannan antibiootit nousevat kasveihin.
|
|
Bio 15.7.2007 14:40 Kuva Garrulus cc-by-2.0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|